如何快速的腌制酸豇豆

来自斗鱼https://www.douyu.com/的优秀用户微雨瞅眸，于2023-11-20在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“如何快速的腌制酸豇豆杨紫电视剧套路”的经验，非常感谢微雨瞅眸的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

酸豇豆做法

工具/原料

• 豇豆(500g)
• 盐50g
• 白醋20g
• 白酒20g

方法/步骤

1/5分步阅读

豇豆摘洗干净。

[图]2/5

找一个干净无油的锅或者盆，烧一锅开水，把豇豆放入烫一下，变色即可捞出。

[图]3/5

捞出来的豇豆放入冷水中冲洗降温。

[图]4/5

再拿一个干净无油的瓶子，或者其它容器也行。放入豇豆 ，加自来水没过豇豆。加盐、白醋和白酒。然后在瓶子里压一个石头或别的重物，让豇豆完全浸泡在水中。扣了一个碗在上面，盖上盖子或保鲜膜。

[图]5/5

静置48小时，豇豆就完全变色了。可以捞出来了，吃不完的冰箱冷藏

[图]

注意事项

腌菜一定要注意容器，手，刀和砧板不能有油和水，否则很容易坏掉.

编辑于2023-11-20，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《如何快速的腌制酸豇豆》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，如何快速的腌制酸豇豆的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。专问经验实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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