菠菜花朵双色刀切馒头

来自大麦网https://www.damai.cn/的优秀用户豆果美食，于2023-09-18在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“菠菜花朵双色刀切馒头lg”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

孩子不吃菠菜，就用菠菜汁做个双色馒头吧！该文章来自豆果美食达人作者?香香?

工具/原料

• *白色面团：(适量)
• 中筋面粉(200克)
• 牛奶(115克)
• 糖(10克)
• 酵母(2克)
• *绿色面团：(适量)
• 中筋面粉(200克)
• 菠菜汁(115克)
• 小苏打(2克)
• 酵母(2克)
• 糖(10克)

步骤

1/16分步阅读将面粉、糖、酵母放入面包机桶内[图]2/16揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟[图]3/16菠菜清洗干净，焯水[图]4/16焯好水的菠菜加少量的清水和2克小苏打打成菠菜汁[图]5/16面粉中倒入打好的菠菜汁、酵母、糖[图]6/16揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟[图]7/16将醒好的白色面团擀成长方形面片（白色面团不要全部用完，留一点做花朵）[图]8/16绿色面团也擀成长方形面片[图]9/16将两个叠在一起[图]10/16卷起来[图]11/16切块[图]12/16取一个白色面团擀成圆形，用模具压出花型[图]13/16在贴小花的地方沾点水，放上花朵轻压一下即可，全部做好后放入笼屉里发酵至两倍大[图]14/16发酵好后，冷水上锅，水开蒸15分钟关火焖5分钟[图]15/16馒头就做好了[图]16/16成品图[图]

编辑于2023-09-18，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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