生活百科知识

专问经验首页 > 美食佳饮 > 家常菜 > 详细经验讲解内容页

西兰花怎么做好吃

西兰花怎么做好吃期待您的回答,没有什么华丽的语言,但是我对你的感谢不会减少!
奔跑的蚂蚁 2019.12.12 17:39:44 200人看过

2021-09-14T00:19:25最佳经验

西兰花也叫青花菜,是我们生活中常见的蔬菜,翠绿的根茎和花球,又好看又好吃,孩子一吃就停不下来了,而且它还具有很重要的抗癌作用,是我们不可多得的菜肴,今天就给大家分享一道清炒西兰花。

工具/材料

西兰花、木耳、鸡蛋、生抽、耗油、胡椒粉、大蒜

操作方法

  • 01

    把西兰花清洗干净后放到锅中,锅中加水烧热,加入适量的盐,为的是把西兰花焯一下,这样西兰花软软的而且还容易炒熟。

    西兰花怎么做好吃
  • 02

    打两个鸡蛋,放入锅中进行翻炒,这时候把木耳、胡萝卜等切好备用。

    西兰花怎么做好吃
  • 03

    另外起锅,锅中放油,把胡萝卜、木耳大火翻炒,最后加入焯好的西兰花。

    西兰花怎么做好吃
  • 04

    在锅中加入生抽、耗油、黑胡椒,记得是大火翻炒中,加入之前炒好的鸡蛋和蒜末。

    西兰花怎么做好吃
  • 05

    最后一步,淀粉勾芡,不用太多,起锅的时候加入就可以装盘了。

    西兰花怎么做好吃

热门经验分类

  • 时尚美容 专注全球顶级化妆品牌和新产品的资讯展示,以及流行化妆和健康理念的传达。

  • 名字百科 名字的知识,热门姓名的解答相关知识经验交流与分享及帮您取得心仪好名字