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匿名用户2019.01.1110:52回答一、腊八节的起源腊八节的起源来源于几个传说，至于哪个是真的已经不可考。但是传说也有其有趣的地方，大家可以参考参考。传说一：腊八节是农历腊月（十二月）初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。可信指数**朱元璋很忌讳别人说他做过乞丐的事情，更别说还把自己落难从老鼠洞刨吃的这件事情作为节日。传塔：佛教的创始者释迦牟尼本逝印度北部迦毗罗卫国（今**境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。腊八就成了佛祖成道纪念日。腊八是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称腊八粥。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传�**粤艘院罂梢缘玫椒鹱娴谋Ｓ樱郧钊税阉凶龇鹬唷？尚胖甘�****虽说每天仅食一麻一米可信度不脯但是根据历来的记载，还是有一定可信度的。《东京梦华录》中记载：“是日‘诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。”吴自牧《梦粱录》卷六“十二月”：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”周密《武林旧事》卷三：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、梅、栗之类作粥，谓之‘腊八粥’。”传说三：腊八节来自赤豆打鬼的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古**们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有赤豆打鬼的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。可信指数****古代科技不发达，人们相信鬼神之论倒是正常的，用豆子打鬼的习俗到现在也存在于一些地区，有一定的可信度。二、腊八粥的起源腊八粥的来源有两种传说，一种是来源于信仰的饮食风俗。一种则是和明朝的开国皇帝朱元璋有关系。上面说过佛教的传说比较可信，这里就只列举佛教中腊八粥的传说了。传说佛教的创始人释迦牟尼佛得道成佛前，曾游历印度名川大山，为探究人生的究竟，寻奇人、访长者、刻苦修行。有一天，他来到摩揭陀国，因又饥又渴，于是昏倒在地。这驶位好心的牧羊女用自己的午饭救了他。这午饭是用粘米、糯米粥混合在一起，里面还加上了一些野果。释迎牟尼吃起来感到无比的甘美。也就是在这一天，释迎牟尼得道成佛。这一天是十二月初八，十二月为腊月，十二月初八俗称腊八。后来每到这一天，僧众们诵经演法，取香谷及果实等煮粥供佛，用此来纪念释迦牟尼成佛日，所以这一个供佛的粥，叫做腊八粥，久而成俗，渐渐通向民间。
书童丫丫2019.01.1119:41回答说起腊八节大家可能都不会陌生，若是讲起腊八节的来历知道的人就屈指可数了。 相传，在古印度北部，即今天的**南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。 据说在释迦牟尼成佛之前，曾经修苦行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行。这时遇见一个牧女，送他乳糜食用。他吃了乳糜，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，于十二月八日成道。夏历以十二月为腊月，所以十二月八日称作腊八。中国汉族地区，将这一天作为释迦牟尼的成道日，于是腊八成了佛教节日。佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事，用香谷和果实等造粥供佛，名为腊八粥。这便是腊八粥的来历。《百丈清规》说：“腊月八日，恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰，率比丘众，严备香花灯烛茶果珍鞋以申供养。”寺院在这天举行诵经， 典故 据说，明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。 典故 佛教的创始者释迦牟尼本逝印度北部迦毗罗卫国（今**境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传�**粤艘院罂梢缘玫椒鹱娴谋Ｓ樱郧钊税阉凶觥胺鹬唷薄Ｄ纤温接问疲骸敖癯鹬喔嗬。淳踅褰谖镄隆！本菟岛贾菝蔡炷履谟写⒉厥７沟摹罢环孤ァ保绞彼律咳瞻咽７股垢桑荒甑挠嗔福嚼霸鲁醢酥蟪衫鞍酥喾衷磐剑莆案Ｊ僦唷薄案５轮唷保馑际撬**粤艘院罂梢栽龈Ｔ鍪佟？杉笔备魉律Я甘持赖隆！ 〉涔省 ≡缦饶辏姓饷匆桓鏊目谥遥狭娇诤土礁龆印＠狭娇诜浅Ｇ诳欤荒甑酵犯勺诺乩锏淖诨睢４焊某锸眨ぞひ狄当既兆印＜依锎娴母餮甘呈谴蠖诼⑿《诹鳌Ｋ羌以豪锘褂锌么笤媸鳎狭娇诰呐嘤岢龅脑嬗执嘤痔穑玫郊先ヂ簦苈艉枚嗪枚嘁∪兆庸猛Ω辉！！ ±狭娇诮艚舭桶偷乇既兆樱臀礁龆尤⑸舷备尽！ ⊙劭炊右惶焯於嫉搅烁萌⑾备镜乃晔耍狭娇谝捕祭系牟恍辛耍细盖琢偎赖氖焙蛑龈栏缌┒煤弥肿冢焕夏盖琢偎赖氖焙蛑龈栏缌┒煤帽Ｑ豪锏脑媸鳎芮媪噶糇湃⑾备尽！ ∷目谥蚁衷诠馐Ｏ赂缍┕兆恿恕８绺缈吹秸獯蠖诼《诹鞯牧甘常缘艿芩�:“咱们有这么多的粮食，够了，今年歇一年吧！” 弟弟说:“今年这枣树也不当紧了，反正咱们也不缺枣吃。” 就这样，哥儿俩越来越懒，越来越馋。光知道一年一年吃喝玩乐，没几年就把粮食吃完了，院里的枣树呢，结的枣也一年不如一年了。 这年到了腊月初八，家里实在没有什么可吃的了，怎么办呢?哥哥找了一把小扫帚，弟弟拿来一个小簸箕，到先前盛粮食的大囤底、小囤缝里扫呀扫的，从这里扫来一把黄米粒，从那里寻出一把红豆来，就这样，杂粮五谷各凑几把，数量不多，样数可不少，最后又搜出几枚干红枣，放到锅里一齐煮了起来。煮好了，哥俩吃起这五谷杂粮凑合起来的粥，两双眼对望，才记起父母临死前说的话，后悔极了。 哥俩尝到了懒的苦头，败子回头，第二年就都勤快了起来，像他们的父母一样，不几年就又过上了好日子，娶了媳妇，有了孩子。 为了记取懒的教训，叫人千万别忘了勤快节俭地过日子，从那以后，每逢农历腊月初八那天，人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥，因为这一天正是腊月初八，所以人们都叫“腊八粥。”
A周小希@～2019.01.2707:14回答为什么这天要喝腊八粥
138****04032019.01.2213:47回答喝腊八粥是习俗
无良2019.01.1116:41回答腊八粥分别是什么食材熬制，想自己煮来吃。
zxcvbnm2019.01.1115:47回答腊八粥好喝啊